EL BUEN API DE NUESTRA CASERA

DETALLES IMPORTANTES

Los apis de la extranca, comúnmente conocidos de esa forma ya que quedan ubicados precisamente en la extranca de río seco el alto, justo en la esquina derecha fáciles de identificar por su gran letrero y la masiva cantidad de clientes.

El horario de atención es desde las 06:00 am hasta 09:30 am aprox. Y vuelven a atender de 16:30 pm hasta las 21:30 pm.
El precio ronda entre los 6bs a 7bs si ordenas con buñuelo o pastel respectivamente.
En este puesto de apis no se sirve tojori.

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VENTAJAS

• El lugar para llegar es muy céntrico y fácil  de ubicar y si te gusta la compañía de las personas es seguro que casi siempre estarás rodeado por ellas ya que el lugar esta repleto de clientes.

• El buen sabor del api, es muy bueno en consistencia, color y sabor además de caliente pero rara vez al extremo de estar hirviendo, la presentación no lleva vasos templados de vidrio sino tazas de porcelana grandes lo cual favorece en su consumo.

• El gran tamaño de los buñuelos o pasteles, aunque la ración sea solo uno, ambos acompañamientos son muy especiales no sólo por su crocancia exterior si no por su suavidad interior, si te animas a probar puedes pedir ambos ya que también los venden sueltos por el precio de 4bs buñuelo y 5bs pastel.

• El gran tamaño que presentan es la ración ideal y el pastel definitivamente tiene bastante queso por lo que no podrás sentirte decepcionado y valdrá la pena la compra

• Otro ventaja es que te proporcionan asientos más chicos para que los uses a modo mesita y pongas tu api y pastel para apoyarlos ahi

• Otra ventaja que se implementó recientemente es la compra de ficha con un anticipado pago se esa forma al terminar de comer uno solo debe retirarse sin más preocupaciones

• El servicio al cliente es muy bueno, son amables y te tratan bien no son altaneros y si se equivocan con el pedido rápidamente te lo cambian.

• Los pasteles y buñuelo están hechos al instante en presencia de todos por lo que te da la seguridad de que son hechos en el día y no están guardados.

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DESVENTAJAS

• A causa de la gran cantidad de personas que llegan muchas veces uno tiene que esperar un rato ,que no es tan largo, para que lo atiendan por lo que si estas apurada no será nada conveniente.

• Por lo mismo hay ocasiones que la apiceria se queda sin utensilios donde servir y son repetidas las ocasiones en que sirven en bolsas plásticas los buñuelos o pasteles como paso en esta ocasión.

• Específicamente los buñuelos son algo grasosas por los que si no te gusta sentir esa consistencia lo mejor es no pedir esa opción.

• El servicio al cliente se queda corto ya que son muy pocos pues muchas veces por esa razón no llegan a atender a tiempo a todos los clientes.

• Si no te gusta comer al aire libre y en la intemperie te será muy incómodo pues hay mucho ruido por los constantes movimientos de las movilidad que pasan literalmente alado del puesto de apis.

• Si vas de noche solo seras alumbrado por la iluminación pública así que hay escasa iluminación.

• Existe un peligroso riesgo al visitar el lugar y no tanto por culpa de los mismos sino que al ser un lugar muy concurrido los asaltantes y adictos rondan el lugar en ciertos horarios por lo que es peligroso si manejas el celular descuidadamente y no cuidas tus pertenencencias ya que los propietarios del puesto no se harán responsables de posibles perdidas.